О программе
Магистерская образовательная программа "Менеджмент отельно-ресторанного дела и туристического бизнеса".
Уникальная особенность программы – 50% аудиторных занятий проводят известные отельеры, рестораторы, управляющие отелями, ресторанами и их сетями, эксперты гостинично-ресторанного и туристического бизнеса.
Дипломная работа предусматривает разработку собственного проекта гостинично-ресторанного комплекса с научными исследованиями, полным пакетом документов, бизнес-планом и концепцией.
Уникальная особенность программы – 50% аудиторных занятий проводят известные отельеры, рестораторы, управляющие отелями, ресторанами и их сетями, эксперты гостинично-ресторанного и туристического бизнеса.
Дипломная работа предусматривает разработку собственного проекта гостинично-ресторанного комплекса с научными исследованиями, полным пакетом документов, бизнес-планом и концепцией.
1,5 года
продолжительность обучения
Очная
форма обучения
UA/EN
язык обучения
Международный дипломевропейского стандарта
Для кого?
Для выпускников бакалаврских программ разных специальностей, которые хотят развиваться и профессионально расти в сфере отельно-ресторанного и туристического бизнеса
Преимущества обучения у нас
Дипломевропейского образца с гарантией трудоустройства и возможность получить двойной диплом
ПреподавателиМастер-классы и семинары от известных рестораторов и отельеров- Международная практикав Турции, Болгарии, Германии, Греции и других странах
СтоимостьСтоимость контракта от 18000 грн в год
ИнфраструктураCовременная инфраструктура для обучения, спорта и отдыха
ПрограммыУникальные образовательные программы и дисциплины
Ключевые дисциплины
- Стратегическое управление в гостеприимстве
- Дизайн и проектирование отелей и ресторанов
- Управление отелем
- Управление рестораном
- Revenue менеджмент в индустрии гостеприимности
- HR-менеджмент
- Управление проектами в гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе
- Управление корпорациями в гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе
- Управление в маркетинге
- Гостиничный девелопмент
Задайте интересующие вас вопросы
* Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Наши приглашенные лекторы
- Артур ЛупашкоCEO&Founder сети отелей Ribas Hotels Group
- Виталий ЖировУправляющий ресторана «Александровский»
- Виктор ТитовСоучредитель ресторана U restaurant about u, шеф-повар сети G-Group, президент Ассоциации шеф-поваров Юга Украины
- Александр ВалигурскийКоммерческий директор компании Synergy Group.
- Илона ПавловскаяОснователь и креативный директор: Отель «Frapolli 21», Отель «Wine&Pillow» by Frapolli , Агенство ярких экскурсий «Гид с тобой». Младший партнёр в Ирландский Паб «Mick o'Neills», Отель «Frapolli Classic»
- Тимур КозоновУчредитель Foundation Coffee Roasters
- Иван ЛиптугаПрезидент Национальной туристической организации Украины, президент Ассоциации «Туризм Одессы»
- Дмитрий ЯицкийКоммерческий директор Ассоциации шеф-поваров Юга Украины, основатель шеф-клуба USCA, CHEF'S CLUB, ресторатор
- Надежда ЧебановаУправляющий партнёр баром мидий Котелок
- Владимир КуряновУправляющий отеля "Лондон"
- Татьяна ЗагнитнаяGeneral Service Manager NEMO Hotel Resort &SPA
- Оксана КузнецоваОснователь marketing tourism community Odessa WOW, экс-директор ассоциации "Туризм Одессы" (5 лет)
- Наталья СтадниковаРуководитель отдела маркетинга Mozart Hotel Group
- Илона РемигайлоУправляющая Green Park Hotel г. Трускавец. Бизнес консультант сферы гостеприимства. 10 летний опыт менеджмента и управления отелями 4*-5* г. Одесса.
- Алена ДьяченкоЗаместитель начальника департамента культуры и туризма Одесского городского совета, начальник отделения туризма
- Ольга КобзарьДиректор в Mouzenidis Travel
- Дарья ДемченкоHR-director Synergy Group
- Дмитрий ЧерныйФинансовый директор Управляющей компании Тренд Хотелс
Сферы профессиональной деятельности
наших выпускников
наших выпускников
- 1Открытие собственного бизнеса в отельной и ресторанной сферах и туризме
- 2Управление отелями, ресторанами и их сетями
- 3Управление туристическими компаниями
- 4Гостиничный и ресторанный сервис
- 5Консалтинговые услуги по проектированию, организации работы отелей и ресторанов
- 6Девелопмент гостиничных проектов
Карьерные перспективы
Должности, которые могут занимать выпускники нашей программы
- Ресторатор
- Отельер
- Руководитель сети гостиниц или ресторанов
- Управляющий гостинично-ресторанным комплексом
- Event-менеджер
- Менеджер систем пищевой безопасности
- Руководитель департамента отеля
- Специалист-аналитик рынка услуг
- Эксперт консалтинговой компании
- Аудитор отельно-ресторанного бизнеса
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях :)
Часто задаваемые вопросы
Международный гуманитарный университет принимает активное участие в поиске места работы для выпускников. Университет поддерживает партнерство с сетями отелей и ресторанов и гарантирует трудоустройство после успешного окончания учебных программ.
Перечень документов для поступления зависит от выбранной программы. С полным списком документов для поступления вы можете ознакомиться на странице Абитуриентам.
Да, вы можете пройти военную подготовку и получить дополнительную специальность.
Наши выпускники работают в лидирующих международных отельных компаниях, в крупных ресторанных группах, занимаются организацией мероприятий и открывают собственный бизнес. Больше информации о карьерных возможностях можно найти на страницах Бакалавриат и Магистратура.
На данный момент наш факультет не предоставляет бюджетные места или гранты, но мы предлагаем следить за нашими новостями, в случае возникновения скидок и специальных предложений.
Оплата обучения может быть произведена двумя способами:
- банковским переводом по реквизитам, прописанным в договоре;
- банковской картой
Остались вопросы?
+38 (096) 831-11-12
Звоните
Фонтанская дорога, 33, Одесса
Приходите в гости
mguhrtb@gmail.com
Пишите
Контакты
© 2021 ОРиТБ МГУ
