Бакалавриат

Отельно-ресторанное дело
О программе
Международная программа бакалавриата по направлению "Отельно-ресторанное дело".

Основные преимущества программы – идеальное соотношение практических и теоретических знаний, лекции от известных рестораторов, отельеров и профессионалов-практиков отельно-ресторанного бизнеса, международные практики уже после 1 года обучения.

После каждого курса вы получаете сертификат (гид-экскурсовод, администратор отеля, администратор ресторана, сомелье), а после четвертого курса – диплом бакалавра.

Бакалавриат МГУ выпускает подготовленных специалистов, которые при получении диплома уже имеют опыт работы и высоко ценятся работодателями во всем мире.
4 года

продолжительность обучения
Очная и
заочная
форма обучения
UA/EN

язык обучения
Международный диплом
европейского стандарта
Для кого?
Для выпускников школ / колледжей и всех, кто хочет связать свою карьеру с индустрией гостеприимства и иметь возможность работать в любой точке мира.
Преимущества обучения у нас
Диплом
европейского образца с гарантией трудоустройства и возможность получить двойной диплом
Преподаватели
Мастер-классы и семинары от известных рестораторов, отельеров, профессионалов туристического бизнеса
Международная практика
в Турции, Болгарии, Германии, Греции и других странах
Стоимость
Стоимость контракта от 17200 грн в год
Инфраструктура
Современная инфраструктура для обучения, спорта и отдыха
Программы
Уникальные образовательные программы и дисциплины
Ключевые дисциплины
Ресторанное дело
Менеджемент отелей и ресторанов
Luxury сервис
Отельное дело
Информационные системы и технологии в отельном и ресторанном бизнесах
Управление проектами в отельно-ресторанном бизнесе
Маркетинг
Архитектура и дизайн
Барное дело
Revenue менеджмент в индустрии гостеприимности
Дорожная карта студента
Как поcтупить?
Задайте интересующие вас вопросы
* Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Наши приглашенные лекторы
Артур Лупашко
CEO&Founder сети отелей Ribas Hotels Group
Виталий Жиров
Управляющий ресторана «Александровский»
Виктор Титов
Соучредитель ресторана U restaurant about u, шеф-повар сети G-Group, президент Ассоциации шеф-поваров Юга Украины
Александр Валигурский
Коммерческий директор компании Synergy Group.
Илона Павловская
Основатель и креативный директор: Отель «Frapolli 21», Отель «Wine&Pillow» by Frapolli , Агенство ярких экскурсий «Гид с тобой». Младший партнёр в Ирландский Паб «Mick o'Neills», Отель «Frapolli Classic»
Тимур Козонов
Учредитель Foundation Coffee Roasters
Иван Липтуга
Президент Национальной туристической организации Украины, президент Ассоциации «Туризм Одессы»
Дмитрий Яицкий
Коммерческий директор Ассоциации шеф-поваров Юга Украины, основатель шеф-клуба USCA, CHEF'S CLUB, ресторатор
Надежда Чебанова
Управляющий партнёр баром мидий Котелок
Владимир Курянов
Управляющий отеля "Лондон"
Татьяна Загнитная
General Service Manager NEMO Hotel Resort &SPA
Оксана Кузнецова
Основатель marketing tourism community Odessa WOW, экс-директор ассоциации "Туризм Одессы" (5 лет)
Наталья Стадникова
Руководитель отдела маркетинга Mozart Hotel Group
Илона Ремигайло
Управляющая Green Park Hotel г. Трускавец. Бизнес консультант сферы гостеприимства. 10 летний опыт менеджмента и управления отелями 4*-5* г. Одесса.
Алена Дьяченко
Заместитель начальника департамента культуры и туризма Одесского городского совета, начальник отделения туризма
Ольга Кобзарь
Директор в Mouzenidis Travel
Дарья Демченко
HR-director Synergy Group
Дмитрий Черный
Финансовый директор Управляющей компании Тренд Хотелс
Сферы профессиональной деятельности
наших выпускников
1
Открытие собственного бизнеса в отельной и ресторанной сферах и туризме
2
Управление отелями, ресторанами и их сетями
3
Управление туристическими компаниями
4
Консалтинговые услуги по проектированию отелей и ресторанов
5
Отельный и ресторанный сервис
6
Кейтеринг
Карьерные перспективы
Должности, которые могут занимать выпускники нашей программы
Ресторатор
Отельер
Управляющий отелем, рестораном, отельно-ресторанным комплексом
Менеджер ресторана
Банкетный менеджер
Менеджер систем пищевой безопасности
Руководитель департамента отеля
Специалист-аналитик рынка услуг
Эксперт консалтинговой компании
Аудитор отельно-ресторанного бизнеса
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях :)
Приходите на
День открытых дверей
в Международном гуманитарном университете
Фонтанская дорога, 33, Одесса

- экскурсия по университету
- презентация образовательных программ
- знакомство с преподавателями
Часто задаваемые вопросы
Помогает ли университет в трудоустройстве?
Международный гуманитарный университет принимает активное участие в поиске места работы для выпускников. Университет поддерживает партнерство с сетями отелей и ресторанов и гарантирует трудоустройство после успешного окончания учебных программ.
Какие документы мне нужны, чтобы поступить?
Перечень документов для поступления зависит от выбранной программы. С полным списком документов для поступления вы можете ознакомиться на странице Абитуриентам.
    Можно ли пройти военную подготовку в МГУ?
    Да, вы можете пройти военную подготовку и получить дополнительную специальность.
    Где я могу построить карьеру после обучения в университете?
    Наши выпускники работают в лидирующих международных отельных компаниях, в крупных ресторанных группах, занимаются организацией мероприятий и открывают собственный бизнес. Больше информации о карьерных возможностях можно найти на страницах Бакалавриат и Магистратура.
    Есть ли на вашей кафедре бюджетные места?
    На данный момент наша кафедра не предоставляет бюджетные места или гранты, но мы предлагаем следить за нашими новостями, в случае возникновения скидок и специальных предложений.
    Как я могу оплатить обучение?
    Оплата обучения может быть произведена двумя способами:
    • банковским переводом по реквизитам, прописанным в договоре;
    • банковской картой
    Остались вопросы?
    +38 (096) 831-11-12
    Звоните
    Фонтанская дорога, 33, Одесса
    Приходите в гости
    mguhrtb@gmail.com
    Пишите
    Контакты
    Одесса, Фонтанская дорога, 33

    Телефон: +38 (096) 831-11-12
    Эл.почта: mguhrtb@gmail.com
    Made on
    Tilda